Vous ne pensiez tout de même pas qu’on s’arrêterait à la salle de bain ?
Se diriger vers le zéro déchet n’est pas une mince affaire, mais lorsqu’on s’y lance, mieux vaut le faire à fond et pour toute la maison !
Alors comment s’organiser lorsqu’on s’attaque à la pièce la plus difficile de la maison ? On vous dévoile nos conseils pour une cuisine modèle.
Viser le zéro déchet n’est pas uniquement dans un but de bonne conscience. Le zéro déchet permet de faire des économies, d’apprendre à être organisé pour se faciliter la vie, limiter la pollution mais aussi prendre soin de sa santé et de son bien-être.
Commencez par miser sur quelques priorités. Si vous souhaitez tout changer d’un coup, vous allez certainement finir par vous décourager et tout abandonner. Alors, prêt à changer vos habitudes ? L’objectif n’est pas d’être parfait tout de suite mais de faire un peu mieux petit à petit.
La première chose à faire est l’inventaire de vos placards. Quels sont les produits substituables ? Quelles sont leurs alternatives et où pouvez-vous les trouver ?
Voici quelques conseils pour débuter.
Achetez des contenants et bocaux en verre pour stocker et pour emporter. Ces derniers seront vos meilleurs alliés. Pensez à en avoir suffisamment et de toutes tailles. Grâce à cet investissement, vous pourrez dire adieu à l’aluminium, les sacs et le film plastique. Et pour ce qui est du congélateur, le verre convient très bien aussi ;
Oubliez les féculents, les condiments et légumineuses de grandes surfaces. Ces derniers sont le plus souvent suremballés. Penchez-vous sur des magasins vracs qui rassurent souvent sur la qualité et garantissent des choix plus locaux. De nombreuses nouvelles enseignent voient le jour et proposent des solutions en vrac ;
Optez pour des produits d’entretien solides ou fabriquez-les vous-même. Savon à main et vaisselle solides, pierre d’argile pour les surfaces, et le vinaigre sont des solutions rapides et efficaces. Parfois, revenir à la base est la clé ;
N’achetez-plus des sachets à glaçons en plastique. Privilégiez les bacs à glaçons qui sont plus durables ;
Eviter les gobelets en plastique, c’est une catastrophe écologique et c’est inutile d’en avoir chez soi ;
Eviter les bouteilles en plastique et privilégiez les gourdes pour vous rendre au travail ou en balade. Achetez une gourde/gourde thermo à votre image. Il existe même des gourdres de 2 litres et plus ;
Bannissez les pailles en plastique et investissez dans des pailles en métal ou en bambou. Elles sont lavables et bien plus pratiques ;
Faites le pas et préparez vos snacks et pâtisseries à la maison. Vous éviterez la catastrophe des emballages mais surtout les ingrédients nocifs et le surplus de sucre contenus dans la majorité des choix du magasin. Une combinaison positive pour la santé et la planète. Vous pouvez même préparer de grandes quantités pour les congeler ensuite ;
Certains produits emballés sont inévitables. Tentez dès lors d’opter pour des contenants plus grands et reconditionnez-les chez vous ;
Profitez de votre bonne résolution pour aller chercher vos ingrédients à la ferme ou au potager du coin. Vous aurez des produits frais, naturels et locaux. N’oubliez pas d’emmener vos contenants et sacs réutilisables lors de vos emplettes ;
Optez pour le compost ! Il existe des poubelles biodégradables, mais aussi des solutions compost intérieures qui sont mêmes adaptées pour la vie en appartement. Pour les déchets non biodégradables, tenter de trier directement en disposant de poubelles de différentes couleurs par exemple ;
Cuisiner des repas maison ! Évitez les plats préparés qui ne sont pas bons pour la santé, mais qui sont aussi presque toujours emballés dans du plastique ;
Faites une liste de course et planifiez vos repas en avance afin d’éviter le gaspillage. Pourquoi ne pas tenter le batchcooking ? Les personnes seules peuvent aussi préparer des repas en plus grande quantité et congeler pour la semaine suivante ;
Essayez les brosses à vaisselle sans plastique et à tête interchangeable ainsi que les éponges lavables. Vous en trouverez de toutes sortes auprès des boutiques écologiques ;
Pour les amateurs d’eau gazeuse, de nouveaux systèmes et machines à sodas ont vu le jour et sont une excellente alternative ;
Investissez dans des ustensiles durables et évitez ceux en plastique ;
Remplacez votre papier absorbant par des microfibres ou du papier plus durable, Pure Bamboo 😉
Ca ne semble pas très compliqué, mais arriverez-vous à garder ces habitudes ?
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